Oncorhynchus Mykiss
又称海鳟或鳟鱼。虹鳟肉质细嫩、风味清雅，富含Omega-3脂肪酸、蛋白质及维生素D。
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熟制、去内脏、块冻。
带壳熟制、单体速冻（IQF），可直接摆盘。
以冷冻或干制形式出口。
冷冻或蝴蝶开片。
以整条冷冻形式发货。
鱼片或整条，冷冻。
整条冷冻。
整条冷冻供应。
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